Utveckla hållbarhetsarbete på gårdsnivå

För att nå klimat- och miljömålen behöver vi förbättra och utveckla produktionen av kött, både globalt och lokalt, och köttkonsumtionen måste bli mer medveten. Sveriges köttproduktion har idag en av världens lägsta miljöpåverkan och det finns stora möjligheter att bli ännu bättre. Som en av de största aktörerna inom livsmedelsbranschen vill Scan bidra till att minska miljöpåverkan från svensk köttproduktion. Därför kommer de inom kort lansera en stor satsning på gårdsnära hållbarhetsrådgivning och nu har du chansen att göra din praktik inom projektet!

Om Scan

Scan är en av de största aktörerna inom den svenska livsmedelsbranschen. De förädlar råvaror från över 8000 svenska köttbönder och har kontroll över hela kedjan, från gård till gaffel. Det ger dem stor möjlighet att påverka den svenska köttproduktionen! Scan arbetar just nu med att utveckla hållbarhetsarbetet på deras gårdar för att minska köttproduktionens miljöpåverkan och öka dess positiva effekter, såsom bland annat bidrag till biologisk mångfald och öppna landskap. Inom det projektet tar Scan fram en modell som mäter köttproduktionens miljöpåverkan på gårdsnivå och utvecklar rådgivningsprogram. Håll utkik i Scans kanaler, mer info släpps den 11e oktober. Under våren 2020 har du chansen att bidra till den satsningen!

Vad blir mina uppgifter?

Som praktikant får du bli en värdefull resurs i satsningen på gårdsnära hållbarhetsutveckling. Innehållet i praktiken kommer anpassas efter projektets behov och dina kunskaper och intressen. Bland annat kommer det innebära:

• På ett konkret sätt förmedla och diskutera miljöåtgärder tillsammans med lantbrukare
• Gårdsbesök där du samlar in data och information som sedan ska sammanställas och presenteras

Under praktiken får du en unik insikt om livsmedel och värdekedjan i svensk köttproduktion. Du kommer också bli expert på  samspelet mellan jordbruk och miljö och hur man kan hjälpa företag att ställa om till en mer hållbar produktion.

För att trivas och utvecklas i rollen ser vi gärna att du

• Är nyfiken och intresserad av att lära ut och sprida ny kunskap och arbetssätt
• Är lösningsorienterad och tycker om att komma med kreativa idéer
• Är trygg med att ta kontakt med olika typer av människor och trivs i sociala situationer
• Kan arbeta strukturerat och är van att ta egna initiativ
• Har relevant förkunskap om lantbruk & livsmedelssektorn, oavsett om du studerar till agronom, miljövetare eller har läser andra relaterade kurser och program
• Har körkort
• Arbetar flytande på svenska

Villkor 

Praktikperiod: Våren 2020, 10 eller 20 veckors praktik (15-30 hp) med start i slutet av januari eller mars
Ersättning: Praktikplatsen är obetald och ska genomföras inom dina studier, du kommer få resesättning för eventuella resor inom projektet
Arbetsplats: Du kommer få välja om du vill utgå från Scans kontor i Stockholm, Linköping, Skara, eller Kristianstad
Handledning: Du handleds av kunniga kollegor på Scan