Kartlägg eko-satsningar för KRAV

Vill du ha en praktik där du får djupdyka i frågor om ekologisk mat inom offentlig sektor? KRAV har sedan flera år tillbaka satsat på offentlig sektor och drygt 1000 kök runt om i landet är idag KRAV-certifierade, men med din hjälp vill KRAV ta nya tag. Startpunkten är att kartlägga hur KRAV på bästa sätt kan stötta kommunerna att nå målet om att 60% av den offentliga livsmedelskonsumtionen ska vara ekologisk till år 2030. Under våren 2019 har du möjlighet att bli en del i detta spännande arbete!

Vad blir ditt uppdrag?

Tillsammans med ansvariga på KRAV kommer du att kartlägga och analysera kommunernas satsning på ekologisk livsmedelskonsumtion samt sammanställa en rapport med dina slutsatser. Du kommer att arbeta både med research och genom att kontakta tjänstemän på olika nivåer i den offentliga förvaltningen. Rapporten kommer ligga till grund för KRAVs framtida stöd till kommunerna i dessa frågor.

Genom detta arbete kommer du att få en god förståelse för hållbar upphandling och offentlig förvaltning genom kontakt med beslutsfattare, för marknaden för ekologiska produkter samt insyn i KRAVs strategiska arbete. Dessutom kan du få delta i andra aktuella projekt inom Affärsområde Livsmedel.

Uppdraget ska genomföras inom dina studier, helst som en praktik under 10 veckor (15 hp) från terminsstarten i januari 2019.

För att trivas och utvecklas i rollen ser vi gärna att du

• Har ett stort intresse för hållbarhet och livsmedel
• Vill göra praktik i en kunskapsintensiv och medlemsstyrd organisation
• Har ett intresse för offentlig förvaltning och kommunalt styre
• Gillar att leta information och är orädd för att ta kontakt med andra för att lära dig mer

Villkor

Omfattning: Våren 2019, 10 veckor på heltid (15 hp) med start under januari 2019.
Ersättning: Praktikplatsen är obetald och ska genomföras inom dina studier
Arbetsplats: KRAVs huvudkontor på Klostergatan 13 i Uppsala
Handledning: Du kommer att få handledning och planera ditt arbete tillsammans med projektansvarig på KRAV.